L’hyperlipidémie ou dyslipidémie est le fait d’avoir un taux élevé de lipides dans le sang (excès de graisses), ce qui inclus le mauvais cholestérol (cholestérol LDL) et les triglycérides. Ces différentes conditions n’entraînent généralement pas de symptômes, si on exclut les types de dyslipidémies d’origine génétique. Pourtant, l’hypercholestérolémie constitue un des plus importants des nombreux facteurs de risque qui, additionnés les uns aux autres, peuvent mener à un accident vasculaire cérébral, une crise cardiaque et un mauvais fonctionnement des reins.